6月30日，由西瑞集團聯(lián)合金康和信藥業(yè)、西北大學(xué)迪元健康公司共同研發(fā)的強化營養(yǎng)小麥粉——活性葉酸面粉正式進入重點人群試吃與健康數(shù)據(jù)采集階段，一場將營養(yǎng)健康“端上”餐桌的啟動會正式拉開帷幕。
隨著“健康中國”戰(zhàn)略的深入推進，如何讓營養(yǎng)攝入更精準(zhǔn)、更便捷，已成為公眾關(guān)注的熱點。面粉是中國人餐桌上的絕對主角，擁有最廣泛的消費基礎(chǔ)，以面粉為載體，以葉酸為抓手的營養(yǎng)強化新路徑，讓面粉產(chǎn)品在保留面粉原有口感與加工特性的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)了營養(yǎng)指標(biāo)的顯著提升，讓健康關(guān)懷潤物無聲地融入了一日三餐。啟動會現(xiàn)場，研發(fā)團隊詳細介紹了葉酸面粉產(chǎn)品的技術(shù)原理與健康優(yōu)勢，希望通過三個月的飲食調(diào)節(jié)，能夠幫助重點人群改善健康狀況。
一餐一飯，皆有營養(yǎng)；一麥一粉，盡顯擔(dān)當(dāng)。未來西瑞集團將繼續(xù)深化產(chǎn)學(xué)研合作，推動面粉產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)“營養(yǎng)賦能”的優(yōu)化升級，讓科技創(chuàng)新成果真正轉(zhuǎn)化為守護健康生活的堅實力量。
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